CURSO MAPEO DE LA CADENA DE VALOR (VSM)

Al finalizar el curso, el participante podrá realizar el mapa de la cadena de valor, identificará desperdicios en los procesos y aquellas actividades que no generan valor, para posteriormente eliminarlas.

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Descripción

1. Introducción y definiciones
• ¿Qué es el Mapa de la Cadena de Valor?
• Nociones acerca de filosofía Lean Manufacturing o Manufactura Esbelta
• Lo que se busca con el Mapa de la Cadena de Valor
• Diferencias del VSM respecto al mapa de procesos

2. Diagrama SIPOC
• Proveedores
• Entradas
• Proceso
• Salidas
• Clientes

3. Actividades que generan valor
• Enfoque al cliente
• Valor agregado
• Valor no agregado
• Matriz de valor
• Los 8 tipos de desperdicios

4. Selección del proceso crítico a mapear
• Revisión de los objetivos estratégicos de la empresa
• Condiciones financieras del proceso
• Identificación de las principales brechas del proceso

5. Creación del Mapa de la Cadena de Valor actual
• Selección del equipo de trabajo
• Selección de criterios para la agrupación de productos y/o servicios
• Tiempo de ritmo de producción
• Simbología del VSM
• Diagrama del estado actual

6. Creación del Mapa de la Cadena de Valor del estado futuro
• Características de una cadena de valor esbelta
• Flujo continuo
• Sistema de producción Pull o Jalar
• Detección de oportunidades en el Mapa de la Cadena de Valor
• Identificar cuellos de botella en el proceso

7. Conclusiones

Inversion

Profesionales y técnicos:
Grupos de 5 Personas tendrán un Descuento del 10%
Grupos de 10 Personas tendrán un Descuento del 15%
El curso incluye documentación técnica especialmente preparada por el expositor.

Participantes

A quien va dirigido el curso: • Jefes, gerentes y supervisores de las áreas de mejora continua, calidad y producción
• Personal operativo y administrativo involucrado en la mejora de procesos

Expositor

ING. JANUUSZ RUIZ DEL AGUILA Grado lean six sigma Black Belt por Lean six sigma Institute Estados Unidos (LSSI-USA). Maestría en Ingeniería Industrial (PUCP). Especialización en sistemas de gestión de la calidad en laboratorios de ensayo y calibración según la ISO/IEC 17025 (PUCP). Especialización avanzada en Ingeniería de la calidad y six sigma Green belt (PUCP). Especialización Internacional en Lean Six Sigma Black Belt en la Universidad del Pacífico (UP). Entrenamiento en MINITAB-Software estadístico de Aplicación a la Ingeniería de la Calidad y Six Sigma (MINITAB Inc.-EEUU) Implementación y Auditorias 5S Pontificia Universidad Católica del Perú (PUCP) Administración de laboratorios según ISO 17025:2017 (Entidad Mexicana de acreditación) Auditores expertos ISO 9001, ISO 14001, ISO 45001, ISO/IEC 17020, ISO/IEC 17025 según ISO 19011:2018 EMA-MEXICO. Ensayos de Aptitud (Entidad Mexicana de Acreditación –EMA) Unidades de Inspección ISO/IEC 17020 (Entidad Mexicana de Acreditación –EMA) Organismos de Certificación de Sistemas ISO 17021-1 2015 -EMA-MEXICO Auditor interno ISO/IEC 17024:2012 según la ISO 19011:2018- GRUPO ELITE-COLOMBIA Auditor interno ISO/IEC 17025:2017 – SGS ACADEMY-BOGOTA –COLOMBIA Auditor interno en sistemas de gestión integrados en las normas ISO 9001:2015; ISO 14001:2015; ISO 45001:2018- SGS ACADEMY-BOGOTA –COLOMBIA Experiencia en:
  • Sistemas de Gestión ISO 9001, ISO 22000, ISO/IEC 17020, 17024, 17025, 17065, 5S y Lean six sigma.
  • Desarrollar e Implementar métodos de ensayo fisicoquímicos e Instrumentales (HPLC, UV, DUMAS, EAA) en Alimentos.
  • Implementación y Acreditación de la ISO/IEC 17025 en laboratorios de ensayo y calibración.
  • Implementación y Acreditación de la ISO/IEC 17020 en Organismos de inspección.
  • Implementación de la norma ISO/IEC 17024 en organismos de certificación de personas
  • Acreditación de métodos de ensayo físico químicos y Instrumentales (HPLC, GC, EAA, IC, ICP, UV, FIMS, DUMAS), en Alimentos, aguas, suelos, Lodos, sedimentos, aires y emisiones con la Norma ISO/IEC 17025.
  • Acreditación de procedimientos de Calibracion en las magnitudes de mecánica, Termodinámica, Química, Cantidad de fluidos, Óptico, Eléctrico, Dimensional y otros con la Norma ISO/IEC 17025:2017.
  • Auditor líder: ISO 9001, ISO 22000, ISO/IEC 17025, ISO/IEC 17020 y 5S.
  • Manejo de MINITAB 21 aplicado a procesos de laboratorios, industriales y de servicio.
  • Aplicación de la metodología DMAIC en proyectos six sigma para manufactura y servicios
  • Aplicación de herramientas Lean en empresas de manufactura y de servicios
  • Validación de Procesos de Laboratorio, Industriales y de servicios; Cálculo de Incertidumbre en métodos de ensayo.
  • Calibración de muestreadores de partículas High Volume, Low Volume y Muestreador Isocinético.
Más de 15 años de experiencia en acreditación de laboratorios de ensayo y calibración ante el INACAL, EMA, IAS, A2LA (Estados Unidos) y entre otros organismos de acreditación internacional.  

Duración

Horas

10 horas

Horarios

  • Lunes a viernes de 09 am a 05:00 pm horas.
  • Lunes a viernes de 06 pm a 10:00 pm horas. Según acuerdo con el cliente.

Certificación

Será entregado un CERTIFICADO DE ASISTENCIA O APROBADO a nombre de EX SCIENTIA VERITAS Y LA CERTIFICADORA INTERNACIONAL INGRAIN STANDARD ASSESSMENT LLP para lo cual se requiere una asistencia mínima del 80%.

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