CURSO METODOLOGIA 5S

El participante conocerá los principios de las 5S y será capaz de aplicarlos en la mejora de sus procesos.

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Descripción

1. Historia y antecedentes de las 5S
– Sistemas de gestión relacionados
– Las 5S en resumen
– Secuencia de etapas para las 5S
– Características de las 5S

2. Importancia y beneficios del orden y limpieza en el área de trabajo
– Seguridad industrial
– Calidad
– Satisfacción de clientes
– Costos
– Desperdicios
– Clima laboral

3. Etapas previas a la aplicación de las 5S
– Factores clave de éxito
– Compromiso de la dirección
– Creación del equipo 5S
– Definición del área piloto
– Elaboración de la memoria fotográfica

4. Aplicación de SEIRI (separar innecesarios)
– Diferencia entre necesarios e innecesarios
– Identificación de elementos duplicados
– Uso y aplicación de etiquetas rojas
– Definición de la zona roja
– La recuperación de registros
– Condiciones para las compras en el área roja
– La pregunta mágica…

5. Aplicación de SEITON (ordenar)
– Ubicación e identificación de materiales y áreas
– Uso de la comunicación visual
– Pasos para ordenar el área de trabajo
– Reubicación de objetos y nuevos sitios de almacenamiento
– Normatividad aplicable para la comunicación visual

6. Aplicación de SEISO (limpiar)
– Identificación de fuentes de suciedad
– Eliminación de fuentes de suciedad
– Asignación de actividades de limpieza
– Mantenimiento menor de áreas
– Elaboración del checklist para la limpieza de áreas
– Elaboración de programas de limpieza

7. Aplicación de SEIKETSU (estandarizar)
– Creación de reglas para mantener el sistema
– Generación de fotografías para estandarizar
– Replica del sistema en toda la empresa
– Memoria fotográfica de antes y después
– Cacarear el huevo…

8. Aplicación de SHITSUKE (mantener)
– ¿Cómo hacer que el sistema perdure?
– Realización de auditorías 5S
– Comunicación de avances y logros
– Incentivos y motivación para el personal

9. Conclusiones

Inversion

Profesionales y técnicos: 
Grupos de 5 Personas tendrán un Descuento del 10%
Grupos de 10 Personas tendrán un Descuento del 15%
El curso incluye CD con documentación técnica especialmente preparada por el expositor.

Participantes

A quien va dirigido el curso:

• Jefes de calidad, producción y almacén
• Coordinadores y gerentes de área
• Personal operativo

Expositor

Datos del Exponente

Ing. Januusz Ruiz Del Aguila:
Ing. en Industrias Alimentarias. Grado Lean Six Sigma Black Belt Por LSSI (Lean six sigma Institute EEUU)-Universidad del Pacifico.
Maestría en Ingeniería industrial. Pontificia Universidad Católica del Perú (PUCP).
Especialización en Sistemas De Gestión de la Calidad en Laboratorios de Ensayo y Calibración Según la ISO/IEC17025 (PUCP).
Especialización Avanzada en Ingeniería de la Calidad y Six Sigma Green Belt (PUCP).
Especialización Internacional en Lean Six Sigma Black Belt en la Universidad del Pacifico (UP).
Entrenamiento en MINITAB 18- Software estadístico de Aplicación a la Ingeniería de la Calidad y Six sigma( MINITAB Inc.-Mexico) Implementación y Auditorias 5S Pontificia Universidad Católica del Perú (PUCP)

Experiencia en:
– Sistemas de Gestión ISO 9001, ISO/IEC 17025, ISO/IEC 17020, 5S y Lean six sigma.
– Auditorias ISO 9001, ISO/IEC 17025, ISO/IEC 17020 y 5S.
– Desarrollar e Implementar métodos de ensayo fisicoquímicos e Instrumentales (HPLC, UV, DUMAS, EAA) en Alimentos.
– Implementación de la ISO/IEC 17025 en laboratorios de ensayo y calibración de primera, Segunda y tercera parte.
– Implementación y Acreditación de la ISO/IEC 17020 en Organismos de inspección.
– Acreditación de métodos de ensayo físico químicos y Instrumentales (HPLC, GC, EAA, IC, ICP, UV, FIMS, DUMAS), en Alimentos, aguas, suelos, Lodos, sedimentos, aires y emisiones con la Norma ISO/IEC 17025.
– Análisis de datos , Control Estadístico de Procesos , Aseguramiento de la calidad de resultados , Determinación de Incertidumbre y Validación de métodos de ensayo con Minitab 18.
– Muestreo Isocinetico (EPA 40 Method 5), Calibración de PM10 y Muestreador Isocinetico.
– Metrología en las magnitudes de Masa, Volumen y Temperatura .

Duración

Horas

16 horas

Horarios

  • Lunes a viernes de 09 am a 05:00 pm horas.
  • Lunes a viernes de 06 pm a 10:00 pm horas.
    Según acuerdo con el cliente.

Certificación

Será entregado un CERTIFICADO DE ASISTENCIA O APROBADO a nombre de EX SCIENTIA VERITAS Y LA CERTIFICADORA INTERNACIONAL INGRAIN STANDARD ASSESSMENT LLP para lo cual se requiere una asistencia mínima del 80%.

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