1.8. Curso Taller “EPA 375.4 Sulfatos Método Turbidimetrico”
Presentación
El contenido de sulfatos en aguas naturales es muy variable y puede ir desde muy pocos miligramos por litro hasta cientos de miligramos por litros. Los sulfatos pueden tener su origen en debido a la erosión del agua en terrenos ricos en yesos o a la contaminación con aguas residuales industriales.
El contenido de sulfatos no suele presentar problema de potabilidad a las aguas de consumo, pero, en ocasiones, contenidos superiores a 300 mg/L pueden ocasionar trastornos gastrointestinales en los niños. Se sabe que los sulfatos de sodio y magnesio pueden tener acción laxante, por lo que no es deseable un exceso de los mismos en las aguas de bebida.
La determinación del contenido de sulfatos puede hacerse por diferentes métodos tales como gravimetría, nefelometría, cromatografía iónica, etc .Un método muy utilizado es el turbidímetro, el cual consiste en precipitar el ion sulfato en un medio de ácido acético, con el ion Ba2+ de modo que formen cristales de sulfato de bario de tamaño uniforme, los que deben mantenerse en suspensión homogénea durante un periodo de tiempo que resulte suficiente para medir la absorbancia que la misma produzca.
Objetivos
- Obtener conocimientos teóricos del ensayo de sulfatos para el método turbidimétrico.
- Brindar al participante las consideraciones para el adecuado muestreo de sulfatos en aguas.
- Da a conocer al participante los criterios técnicos para el desarrollo del método.
- Entender la aplicación de cada control de calidad (Blanco, Duplicado, QC, Adición, etc.).
- IResumen del método de ensayo. Alcance y aplicación.
- Introducción a la Turbidimetría. Fundamento teórico del ensayo de sulfatos.
- Preservación, conservación, transporte, contaminación cruzada.
- Procedimiento de ensayo. Tratamientos de interferencias. Curva de calibración. Cálculos.
- Aseguramiento de la calidad. Controles de calidad.
- Talleres (Modalidad presencial).
- Practica (Modalidad virtual).
- Examen final (Modalidad virtual).
Ing. Ing. Januusz Ruiz Del Aguila
Ingeniero en Industrias Alimentarias.
Grado lean six sigma Black Belt por Lean six sigma Institute Estados Unidos (LSSI-EEUU). Maestria en Ingeniería Industrial (PUCP).
Especialización en sistemas de gestión de la calidad en laboratorios de ensayo y calibración según la ISO/IEC 17025 (PUCP).
Especialización avanzada en Ingeniería de la calidad y six sigma green belt (PUCP).
Especialización Internacional en Lean Six Sigma Black Belt en la Universidad del Pacífico (UP).
Entrenamiento en MINITAB-Software estadístico de Aplicación a la Ingeniería de la Calidad y Six Sigma( MINITAB Inc.-EEUU)
Implementacion y Auditorias 5S
Pontificia Universidad Católica del Ing. Ing. Januusz Ruiz Del Aguila Perú (PUCP)
Auditor interno ISO/IEC 17025:2017 – SGS ACADEMY-BOGOTA –COLOMBIA
Auditor interno en sistemas de gestión integrados en las normas ISO 9001:2015;
ISO 14001:2015; ISO 45001:2018- SGS ACADEMY-BOGOTA –COLOMBIA CERTIFICACIÓN INTERNACIONAL
Lean Six Sigma Black Belt (LSSBB) – Lean six sigma Institute-EEUU (LSSI)
Experiencia en:
Sistemas de Gestión ISO 9001, ISO 22000, SO/IEC 17025, ISO/IEC 17020, 5S y Lean
six sigma.
Desarrollar e Implementar métodos de ensayo fisicoquímicos e Instrumentales (HPLC, UV, DUMAS, EAA) en Alimentos.
Implementación y Acreditación de la ISO/IEC 17025 en laboratorios de ensayo y calibración.
Implementación y Acreditación de la ISO/IEC 17020 en Organismos de inspección.
Acreditación de métodos de ensayo físico químicos y Instrumentales (HPLC, GC, EAA, IC, ICP, UV, FIMS, DUMAS), en Alimentos, aguas, suelos, Lodos, sedimentos, aires y emisiones con la Norma ISO/IEC 17025.
Auditor líder: ISO 9001, ISO 22000, ISO/IEC 17025, ISO/IEC 17020 y 5S.
Manejo de MINITAB 19 aplicado a procesos de laboratorios, industriales y de servicio.
Aplicación de la metodología DMAIC en proyectos six sigma para manufactura y servicios
Aplicación de herramientas Lean en empresas de manufactura y de servicios Validación de procesos de Laboratorio, Industriales y de servicios; Cálculo de Incertidumbre en métodos de ensayo.
Muestreo Isocinetico (EPA 40 Method 5), Calibración de PM10 y Muestreador Isocinetico.
Metrología en las magnitudes de Masa, Volumen y Temperatura.
Más de 15 años de experiencia en acreditación de laboratorios de ensayo y calibración ante el INACAL, IAS, A2LA (Estados Unidos) y entre otros organismos de acreditación internacional
16 Horas