Ing. Januusz Ruiz Del Aguila:
Ing. en Industrias Alimentarias. Grado Lean Six Sigma Black Belt Por LSSI (Lean six sigma Institute EEUU)-Universidad del Pacifico.
Maestría en Ingeniería industrial. Pontificia Universidad Católica del Perú (PUCP).
Especialización en Sistemas De Gestión de la Calidad en Laboratorios de Ensayo y Calibración Según la ISO/IEC17025 (PUCP).
Especialización Avanzada en Ingeniería de la Calidad y Six Sigma Green Belt (PUCP).
Especialización Internacional en Lean Six Sigma Black Belt en la Universidad del Pacifico (UP).
Entrenamiento en MINITAB 18- Software estadístico de Aplicación a la Ingeniería de la Calidad y Six sigma( MINITAB Inc.-Mexico) Implementación y Auditorias 5S Pontificia Universidad Católica del Perú (PUCP)
Experiencia en:
- Sistemas de Gestión ISO 9001, ISO/IEC 17025, ISO/IEC 17020, 5S y Lean six sigma.
- Auditorias ISO 9001, ISO/IEC 17025, ISO/IEC 17020 y 5S.
- Desarrollar e Implementar métodos de ensayo fisicoquímicos e Instrumentales (HPLC, UV, DUMAS, EAA) en Alimentos.
- Implementación de la ISO/IEC 17025 en laboratorios de ensayo y calibración de primera, Segunda y tercera parte.
- Implementación y Acreditación de la ISO/IEC 17020 en Organismos de inspección.
- Acreditación de métodos de ensayo físico químicos y Instrumentales (HPLC, GC, EAA, IC, ICP, UV, FIMS, DUMAS), en Alimentos, aguas, suelos, Lodos, sedimentos, aires y emisiones con la Norma ISO/IEC 17025.
- Análisis de datos , Control Estadístico de Procesos , Aseguramiento de la calidad de resultados , Determinación de Incertidumbre y Validación de métodos de ensayo con Minitab 18.
- Muestreo Isocinetico (EPA 40 Method 5), Calibración de PM10 y Muestreador Isocinetico.
- Metrología en las magnitudes de Masa, Volumen y Temperatura .
• Supervisores y jefes de laboratorio
• Jefes y gerentes de calidad
Será entregado un CERTIFICADO DE ASISTENCIA O APROBADO a nombre de EX SCIENTIA VERITAS y la certificadora Internacional QA CERTIFICATION SERVICES para lo cual se requiere una asistencia mínima del 80%.
Profesionales y técnicos: S/. 700
Grupos de 5 Personas tendrán un Descuento del 10%
Grupos de 10 Personas tendrán un Descuento del 15%
El curso incluye CD con documentación técnica especialmente preparada por el expositor.
16 horas
Lunes a viernes de 18:00 a 22:00 horas.
Según acuerdo con el cliente.
Ubicación: Pueblo Libre
Dirección: Calle Ángela Podestá Peschiera 115
Teléfonos: 945529944 / 947051913/ 950025902
Coordinadora: Blga. Elizabeth Silvestre Almerón
Correos Electrónicos:
[email protected]
[email protected]
[email protected]
[email protected]
Cta. Corriente Banco Continental BBVA: 0011-0356-0100027662
CCI Cuenta Interbancaria BBVA : 011-356-000100027662-34
Detracción Cta Corriente Banco de la Nación: 00-046-150171
Temario general:
1. Introducción y definiciones.
• Importancia del aseguramiento de la calidad
• Beneficios del aseguramiento de la calidad
• Control de calidad vs aseguramiento de la calidad
• Los requisitos de la norma ISO/IEC 17025 relativos al aseguramiento de la calidad
2. Herramientas administrativas para la supervisión
• Checklist o listas de verificación; diseño y desarrollo
a) General, o de condiciones del área.
b) Por método
c) Por analista.
d) Por equipo
• Desarrollo, Interpretación y análisis de gráficos de control.
a) Por parámetro (Valor del mensurando)
b) Por recobro (exactitud)
c) Por Desviación estándar relativa (RSD)
d) Por coeficiente de variación (CV)
• Tendencias, límites de control y acciones preventivas
• Criterios para recalcular límites de control
• Verificación de resultados en muestras de control
3. Diseño e implementación de Muestras de control interno, interpretación estadística.
• Uso de blancos de método
• Uso de blancos electrónicos (instrumentales)
• Uso de blancos con solventes
• Uso de blancos adicionados
• Uso de muestras adicionadas
• Uso de muestras duplicadas
• Uso de muestras adicionadas duplicadas
• Uso de muestras retenidas
• Muestras de control
• Muestras a partir de MR/MRC
4. El desempeño de métodos instrumentales
• Aplicación de estandarización interna-externa
• Revisión de criterios de aceptación (slope, pendiente, r, r2)
• Estándares de verificación
• Muestras de referencia
• Errores sistemáticos, curvas de calibración en decadencia
5. Verificación de instrumentos
• Verificación vs calibración
• Frecuencias
• Planes de mantenimiento preventivo y calibración
• Requisitos para la verificación interna
• Verificación de material volumétrico: normas aplicables
• Verificación de termómetros
• Verificación de balanzas
6. Calificación de equipos
• Calificación de diseño, evidencia
• Calificación de Instalación, evidencia
• Calificación de Operación, evidencia
• Calificación de desempeño, evidencia
• Expediente
• Equipos sin calificación, alternativas para su calificación
7. Los informes de calibración
• Revisión de requisitos (ISO 17025)
• Resultados, Error máximo permisible.
• Incertidumbre
• Interpretación y aplicación de los resultados de calibración
8. Conclusiones
Metodología: 40% teoría – 60 % ejercicios y casos prácticos
Al terminar el curso, el participante conocerá y será capaz de aplicar herramientas: estadísticas, analíticas y de verificación; que le permitirá realizar una supervisión efectiva en el desempeño de los analistas y sus actividades.